ТОО "ТЕСТ-1"

Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки. Отличительные особенности автоклава "Малыш" с ЭБУ, фальшдномВместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 14 пол-литровых банок.Безопасен в работе.Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм. Комплектация автоклава Автоклав в сборе – 1шт.Сливной кран – 1шт.Шланг для слива – 1шт.Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.Электронный блок управления - 1шт.Руководство по эксплуатации – 1шт.Книга рецептов – 1шт.Фальшдно - 1 шт. Преимущества консервирования в автоклавах Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банокСрок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах. Преимущества электрических автоклавов Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-хлитровых банках.Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах.Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C. Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУПроцесс консервирования максимально автоматизирован: 1. Выкладываете продукты в чистые банки 2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой 3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации. Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт». Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа. Как работает блок управления Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава. Источник нагрева - ТЭН Заранее известно время приготовления консервов.Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим. Комплектация С ЭБУ, С фальшдном Бренд Форком Вес, кг 15,5 Модель Малыш Тип Автоматический Объем, л 22 Материал Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 Тип нагрева ТЭН Максимальная рабочая t, ℃ 115 Мощность 2,02 Напряжение сети 220 Максимальное давление 0,25 Мпа Дистилляция Да Высота, мм 575 Ширина по ручкам, мм 380 Внутренний диаметр, мм 302 Толщина стенки, мм 1,5 Толщина дна и крышки, мм 2,0 Страна производитель Россия